独特台式凤梨虾球

具体步骤

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  第一步
  1.将所需食材洗净备用；
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  第二步
  2.将鸡蛋打散，并将草虾开背去壳去肠泥；
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  第三步
  3.将虾仁蘸取蛋液后包裹上玉米淀粉；
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  第四步
  4.在空气炸锅中铺上锡纸，放入裹上玉米淀粉的虾仁；
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  第五步
  5.空气炸锅设置为160度，进行10分钟的烹调；
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  第六步
  6.将三文鱼，菠萝改刀，芦笋焯水备用;
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  第七步
  7.将炸好的虾球装盘，并加入菠萝，三文鱼，美奶滋，柠檬汁少许拌匀，最后加上点芝士碎末即可。