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最爱的大葱炒鸡蛋
最爱的大葱炒鸡蛋

最爱的大葱炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:12

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 最爱的大葱炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.选2棵大葱洗净待用
  • 最爱的大葱炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋4个,可以根据自己的需要多放或少放
  • 最爱的大葱炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打开放在碗里,放少量盐
  • 最爱的大葱炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.用筷子顺着同一方向搅拌
  • 最爱的大葱炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.大葱切小块备用
  • 最爱的大葱炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.锅里放入适量油加热
  • 最爱的大葱炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.鸡蛋倒入锅中,小火就好,鸡蛋不要炒太熟然后捞出
  • 最爱的大葱炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.盛在碗里备用
  • 最爱的大葱炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.锅重新放油,加热,大葱放入
  • 最爱的大葱炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.大葱炒上1-2分钟倒上之前炒好的鸡蛋,翻炒一会即可出锅
  • 最爱的大葱炒鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅啦,成品来啦

烹饪技巧

  • 注意:鸡蛋不要炒太熟就捞出来,过程中少放点老抽,我就不小心放多了,不过味道还蛮好的

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