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自制红椒油豆腐炒莴笋
自制红椒油豆腐炒莴笋

自制红椒油豆腐炒莴笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.05 11:59

自制红椒油豆腐炒莴笋,这是一道炒菜,豆腐选用不老不嫩的,豆腐片成块状,当下季节正是吃莴笋的时候,莴笋剥皮洗净切成片,可以改刀切成菱形状,炒制的时候里面先把蒜片炒香,这道炒菜里面都是当下新鲜蔬菜,红椒跟莴笋的完美搭配会使你更有食欲哦。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 自制红椒油豆腐炒莴笋的做法图解一
    第一步
    1. 食材:红椒(已清洗)、油豆腐、莴笋(已去皮清洗切片)
  • 自制红椒油豆腐炒莴笋的做法图解二
    第二步
    2.将已清洗好的红椒放在案板上切开,待用。
  • 自制红椒油豆腐炒莴笋的做法图解三
    第三步
    3.将油豆腐放在案板上切开,待用。
  • 自制红椒油豆腐炒莴笋的做法图解四
    第四步
    4.烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋和红椒翻炒翻炒。
  • 自制红椒油豆腐炒莴笋的做法图解五
    第五步
    5.接着,合入切好的油豆腐翻炒一下。
  • 自制红椒油豆腐炒莴笋的做法图解六
    第六步
    6.然后,加适量的清水。
  • 自制红椒油豆腐炒莴笋的做法图解七
    第七步
    7.翻炒翻炒至熟。
  • 自制红椒油豆腐炒莴笋的做法图解八
    第八步
    8.最后,加适量的生抽。
  • 自制红椒油豆腐炒莴笋的做法图解九
    第九步
    9.加适量的盐。
  • 自制红椒油豆腐炒莴笋的做法图解十
    第十步
    10.调味炒匀,即可。

烹饪技巧

  • 随意做

10

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红椒油豆腐炒莴笋 红椒油豆腐炒莴笋
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