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喷香的杂粮窝头
喷香的杂粮窝头

喷香的杂粮窝头

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.22 04:00

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主料

  • 小米豆面 :1000
  • 水 :100ml

辅料

  • 小苏打 :3

具体步骤

  • 喷香的杂粮窝头的做法图解一
    第一步
    1.三碗小米豆面儿,大约1000克,放入盆中
  • 喷香的杂粮窝头的做法图解二
    第二步
    2.适量水,要一点一点的加,不要一次性加太多
  • 喷香的杂粮窝头的做法图解三
    第三步
    3.水中加一点小苏打,一并和入小米豆面儿中
  • 喷香的杂粮窝头的做法图解四
    第四步
    4.和好后,揉成小圆团
  • 第五步
    5.全部揉成适当大小的小圆团团,然后锅里热上水,把小圆团扣个洞,弄成窝头形状,注意不要弄太厚,不敢熟。
  • 喷香的杂粮窝头的做法图解六
    第六步
    6.放入蒸锅里蒸就好了
  • 喷香的杂粮窝头的做法图解七
    第七步
    7.25分钟后就出成品了

烹饪技巧

  • 用适量小苏打,节省世界,不用醒

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