美味的海鲜冬瓜汤

具体步骤

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  第一步
  1.腐竹洗净泡软，姜蒜切末，冬瓜去皮去籽切小片，虾干，海蛎干，鲜贝丁洗净浸泡
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  第二步
  2.热锅放油爆姜蒜放入冬瓜翻炒片刻
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  第三步
  3.撒入适量盐翻炒
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  第四步
  4.炒至7成熟盛出备用
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  第五步
  5.另起油锅爆姜蒜
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  第六步
  6.放入浸泡好的海鲜干货翻炒
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  第七步
  7.加入腐竹翻炒
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  第八步
  8.再加入适量水炖煮烧开转中小火
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  第九步
  9.炖煮10分钟放入冬瓜片在炖煮
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  第十步
  10.炖煮7分钟加入适量盐即可装盘食用