香气浓郁的酒酿鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 08:11

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 甜酒酿 ：200

辅料

• 枸杞子 ：适量
• 红糖 ：1勺
• 清水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料准备齐全
• 
  第二步
  2.锅内放入两碗水煮沸，改小火打入鸡蛋，
• 
  第三步
  3.小火煮至鸡蛋熟
• 
  第四步
  4.加入枸杞子煮一分钟
• 
  第五步
  5.加入酒酿煮开
• 
  第六步
  6.出锅前再放一勺红糖调味，也可以放冰糖。
• 
  第七步
  7.暖心暖胃又养颜的酒酿鸡蛋好了！

烹饪技巧

• 1.鸡蛋要在水沸后改小火打入，才不会散。2.酒酿要在最后加入3.甜度自由掌控。

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