油菜蕻排骨年糕汤

具体步骤

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  第一步
  1.食材：年糕片、排骨（已清洗焯水）、油菜蕻（已清洗）
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  第二步
  2.将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开，待用。
• 第三步
  3.烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨，加适量的料酒。
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  第四步
  4.翻炒翻炒。
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  第五步
  5.随后，加适量的清水煮开煮上10分钟。
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  第六步
  6.接着，合入切好的油菜蕻翻动一下煮开。
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  第七步
  7.然后，合入年糕片翻动一下煮开。
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  第八步
  8.最后，加适量的盐。
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  第九步
  9.加适量的味精。
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  第十步
  10.调味翻匀，即可。