好吃的炸酥肝

具体步骤

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  第一步
  1.猪肝泡去血水，切成片状。
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  第二步
  2.猪肝加盐味极鲜耗油料酒腌制20分钟。
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  第三步
  3.加入水淀粉上浆。
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  第四步
  4.裹一层鸡蛋面粉调制的面糊。
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  第五步
  5.炸至金黄色捞出沥油。
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  第六步
  6.来个特写，皮酥肝嫩，美味。