小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

爽口的番茄云吞面
爽口的番茄云吞面

爽口的番茄云吞面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.08 01:45

番茄云吞面是一道很爽口的主食。云吞和面包含了两种不同的口感,在番茄的调理下,整体的味道得到了提升,看起来虽然简单而又朴实无华,但是番茄云吞面却是非常有特色的一道主食,既打破了以往的烹饪思维,将两种不同的主食放在一起,又继承了以往的烹饪手法和过程,可谓新旧结合,让人耳目一新。

更多详情
  • 1999人看过
  • 18
  • 收藏

主料

  • 刀削面 :100
  • 香葱 :3
  • 番茄100
  • 3

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :少许

具体步骤

  • 爽口的番茄云吞面的做法图解一
    第一步
    1.准备好刀削面
  • 爽口的番茄云吞面的做法图解二
    第二步
    2.准备好一天、番茄、香葱,番茄切块,葱切花,姜切丝
  • 爽口的番茄云吞面的做法图解三
    第三步
    3.冲洗干净刀削面
  • 爽口的番茄云吞面的做法图解四
    第四步
    4.先焯熟刀削面,捞起用清水冲洗一遍,沥干水分
  • 爽口的番茄云吞面的做法图解五
    第五步
    5.煲里加入清水,加入姜丝,烧开
  • 爽口的番茄云吞面的做法图解六
    第六步
    6.待水烧开,加入番茄
  • 爽口的番茄云吞面的做法图解七
    第七步
    7.加入云吞,盖上盖,将云吞煮熟
  • 爽口的番茄云吞面的做法图解八
    第八步
    8.加入刀削面
  • 爽口的番茄云吞面的做法图解九
    第九步
    9.加入盐调味
  • 爽口的番茄云吞面的做法图解十
    第十步
    10.加入葱花
  • 爽口的番茄云吞面的做法图解十一
    第十一步
    11.加入蚝油便可
  • 爽口的番茄云吞面的做法图解十二
    第十二步
    12.开餐啦

烹饪技巧

  • 煮面时要加入少许油盐

18

收藏

分享
斌虾美味

斌虾美味

共有487个成果

TA的其他成果

莲花白菜~
炸鸡翅-偶像派菜肴
土豆粉条排骨汤
家传秘籍-烹香土豆丁
葱油拌面
电烤箱烤羊肉串
鲫鱼豆腐汤
自创式烧仙草
查看全部
番茄云吞面 番茄云吞面
10
已被1963人参考

番茄云吞面,是一道非常简单意做的家常美食。它的主要食材就是番茄,再就是面条和云吞,它的名字很好的概括了它的食材。整体的造型非常好看,红彤彤的番茄搭配上翠绿的白菜……

包含食材