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珍馐美味的圣诞饼干
珍馐美味的圣诞饼干

珍馐美味的圣诞饼干

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 08:12

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主料

辅料

  • 盐 :1

具体步骤

  • 珍馐美味的圣诞饼干的做法图解一
    第一步
    1.准备好各种食材;
  • 珍馐美味的圣诞饼干的做法图解二
    第二步
    2.软化的黄油和糖粉、盐一起放到盆里,用电动打蛋器搅打;
  • 珍馐美味的圣诞饼干的做法图解三
    第三步
    3.分次加入蛋液,每次用电动打蛋器搅打均匀后再继续放入少量的蛋液;
  • 珍馐美味的圣诞饼干的做法图解四
    第四步
    4.充分融合即可;
  • 珍馐美味的圣诞饼干的做法图解五
    第五步
    5.将低筋面粉过筛入黄油盆里;
  • 珍馐美味的圣诞饼干的做法图解六
    第六步
    6.用刮刀拌匀,无干粉状态;
  • 珍馐美味的圣诞饼干的做法图解七
    第七步
    7.揉成面团后,静置20分钟;
  • 珍馐美味的圣诞饼干的做法图解八
    第八步
    8.将面团擀成面片,用模具做出形状;
  • 珍馐美味的圣诞饼干的做法图解九
    第九步
    9.依次摆到烤盘里;
  • 珍馐美味的圣诞饼干的做法图解十
    第十步
    10.烤箱170度预热,中层,上下火,16分钟;(具体时间和温度请参照自家烤箱的习性,最好在最后几分钟的时候在烤箱边看着点上色 情况;)
  • 珍馐美味的圣诞饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.圣诞小饼干出炉;
  • 珍馐美味的圣诞饼干的做法图解十二
    第十二步
    12.放在烤架上晾凉即可装袋;
  • 珍馐美味的圣诞饼干的做法图解十三
    第十三步
    13.也可以用其它形状的模具制作。

烹饪技巧

  • 如果没有低筋面粉,可以用玉米淀粉和普通中筋面粉2:8的比例配比使用。

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