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家里自做小饼干
家里自做小饼干

家里自做小饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.08 02:50

春天到了,春芽开始抽出茂密的枝芽。我的创造力也迸发了,一早起来我觉得我的小宇宙快要爆发啦,于是就上菜市场去买菜。我买了面粉,想着搭配优质蛋白满满的鸡蛋,做成家里自做小饼干,不仅能满足我们日常营养需求,也能满足我对食物口感的追求。喜欢的朋友可以试试哦。

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主料

  • 面粉 :150ml
  • 玉米淀粉150ml
  • 熟鸡蛋黄 :3个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.先煮鸡蛋
  • 第二步
    2.将蛋黄碾碎成末
  • 第三步
    3.将面粉和玉米淀粉按照1:1的比例倒在要和面的盆里
  • 第四步
    4.再加白糖,喜欢甜的就多放点,磨好的蛋黄,牛奶,色拉油,和成面团。
  • 第五步
    5.将面团放在冰箱冷藏30分钟
  • 第六步
    6.面团擀成薄饼,切成小块,可以用叉子扎眼。
  • 第七步
    7.家里没有烤箱,只有电饼铛,烤得时候要注意不要烤焦,一面3分钟就差不多了

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家里自做小饼干 家里自做小饼干
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家里自做小饼干可以在烤箱里面烤的时间稍微的长一点,那样做出来的饼干味道才会特别的好吃,大家应该注意的就是我们可以在里面应该放上一些花生碎,那样就会味道特别的棒,……

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