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好吃的青椒牛肉粒
好吃的青椒牛肉粒

好吃的青椒牛肉粒

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.08 11:02

好吃的青椒牛肉粒是用青椒以及牛肉和多种调料等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,牛肉是一种营养非常丰富的肉类食材,相比较于猪肉,含有的脂肪量会更低,而且经常食用有强身健体的功效,青椒中维生素含量也很高,荤素搭配。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的青椒牛肉粒的做法图解一
    第一步
    1.青椒洗净去头去籽
  • 好吃的青椒牛肉粒的做法图解二
    第二步
    2.切小丁丁
  • 好吃的青椒牛肉粒的做法图解三
    第三步
    3.牛肉洗净控水
  • 好吃的青椒牛肉粒的做法图解四
    第四步
    4.放入生粉、料、老抽、盐、胡椒粉、鸡精、加入少量的水搅拌均匀
  • 好吃的青椒牛肉粒的做法图解五
    第五步
    5.先热锅
  • 好吃的青椒牛肉粒的做法图解六
    第六步
    6.倒入适量的油
  • 好吃的青椒牛肉粒的做法图解七
    第七步
    7.把牛肉到进去翻炒,炒至变色
  • 好吃的青椒牛肉粒的做法图解八
    第八步
    8.加入辣椒翻炒,在少加些盐和胡椒粉调味
  • 好吃的青椒牛肉粒的做法图解九
    第九步
    9.青椒牛肉粒就出锅了

烹饪技巧

  • 牛肉用生粉搅拌后炒出来肉质嫩些,这样小孩子也可以吃在就是切牛肉的时候看到牛肉的条纹,这样即使炒老了也好咬些

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