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今天我们又要做米线啦,这就是可口的鱼丸米线。面里加了整粒的鱼丸,不仅米线的口感有变化,真是越嚼越香。,吃两碗可口的鱼丸米线都不过分。因为有卖米线的地方所以很方便,大家也可以尝试着往面里加入其他的食材,以来丰富米线的口感。
1、手打鱼丸需要把鱼泥搅打上劲,加入适量淀粉,先挤入冰水中定型。2、水微沸后,迅速下入鱼丸,然后捞出,煮太久,鱼丸会散。
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鱼丸米线可以多放上一些米线或者是放上一些,珠江面,味道也是非常好吃,大家在做的时候一定要注意,鱼丸,我们可以去超市里面买回来直接放在里面吃,也可以加上很多你自己……
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