自制蜜豆酥

具体步骤

• 第一步
  1.两种面团揉成团，盖保鲜膜静置半小时
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  第二步
  2.准备蜜豆馅，我放了些自制豆沙混合
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  第三步
  3.油皮分成等量的小份，油酥也分成等量的小份
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  第四步
  4.取其中一份油皮包裹住油酥，收口向下。全部做完后，盖保鲜膜松弛5分钟左右
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  第五步
  5.取一份松弛好的面团，压扁，用擀面杖擀成长条状
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  第六步
  6.从上至下卷起来，全部做完所有的面团后，盖保鲜膜松弛5分钟左右
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  第七步
  7.取一份松弛好的面团，压扁，将面团再次擀开
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  第八步
  8.擀成长条状
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  第九步
  9.再次卷起来，全部卷好，盖上保鲜膜静置5分钟。
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  第十步
  10.取一块松弛好的面团，中间用手指按压一下，将两头向中间叠起
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  第十一步
  11.按扁擀成圆形，放上适量蜜豆馅，收紧口
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  第十二步
  12.烤箱预热上下火180度。烤20分钟左右即可
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  第十三步
  13.成品，切的时候还是热的，看不出来层次
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  第十四步
  14.这是后补的图，原谅我已经吃完了才想起来补张图