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除了对食物直接进行烹调外,我们常常还喜欢对原材料进行加工,通过风干的方式减少食物的水分,以达到长期储存的效果,还能拥有与新鲜食材不一样的感觉。腌鸡腿就是对新鲜鸡腿进行简单加工,可以长期保存又能锁住肉质本身的质感,可以用来焖炖又可以直接与米饭一起煮,特别的香。
1.晾晒的第一天最好有阳光,如果连阴雨多日易变质。2.冬季里晒好的咸干货可以在0-5度的温度下保存,但要长期保存就要放在冰箱冷冻室。
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斌虾美味
腌鸡腿味道真的是特别的好吃,而且你在做的时候应该注意的就是在里面我们可以发生一些金针菇味的人是非常的不错,或者是我们在里面加上一些自己喜欢吃的,其他蔬菜也是非常……
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