自制抹茶饼干

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.02 04:33

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主料

• 低筋面粉 ：180
• 细砂糖 ：65
• 黄油 ：100

辅料

• 抹茶粉 ：15
• 泡打粉 ：1/4勺
• 鸡蛋清 ：20
• 杏仁粉 ：15

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油入碗，加细砂糖，搅拌均匀。
• 
  第二步
  2.取鸡蛋清，鸡蛋清打发。
• 
  第三步
  3.加入低筋面粉，加入泡打粉，倒入杏仁粉，搅拌均匀。
• 
  第四步
  4.倒入抹茶粉，搅拌均匀，入模具。
• 
  第五步
  5.冷冻一小时后，切片。
• 
  第六步
  6.烤箱预热160度，烤制10分钟。

烹饪技巧

• 无

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