家常菜凉拌豆皮

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.04 03:19

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主料

• 白菜 ：一片
• 豆皮 ：一张

辅料

• 醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 红辣椒 ：一个
• 大蒜 ：若干
• 糖 ：少量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐皮切丝（尽量切的细一点）
• 
  第二步
  2.白菜叶，洗净切丝，码在豆皮丝上
• 
  第三步
  3.大蒜洗净，拍成末
• 
  第四步
  4.红辣椒切小块，码在切好的菜上
• 
  第五步
  5.锅中放油，小火加热
• 
  第六步
  6.待油冒烟后快速倒在辣椒上（我已经闻到辣椒的香味了）
• 
  第七步
  7.加入盐，醋，少量糖拌匀即可

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凉拌豆皮

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