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红烧狗肉是一道非常受欢迎的家常菜,这道菜品的做法简单,颜色漂亮,肉块也炖的很烂,并且不会很油腻,味道相当鲜美独特,可以说香气四溢。很下饭的一道菜,还能提高人体抗病毒的能力,增强体质,促进血液循环,延年益寿。
煮这个菜不放生姜,多放些料酒去腥,应为狗肉是热性食物再放入生姜很容易上火!
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红烧狗肉是一道制作十分简便的菜肴,颜色酱红,肉块酥软,鲜咸美味,香气诱人。主要原材料为狗肉以及红辣椒干,吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可过冬,肥嫩的肉质被烧得焦黄脆嫩……
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