质嫩爽口的花菜炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.花菜洗净，掰开切小块。
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  第二步
  2.瘦肉切薄片，调入适量盐、油、生抽、鸡精和生粉腌制半小时。
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  第三步
  3.烧开水，放点盐和油，倒入花菜烫熟捞出。
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  第四步
  4.锅里倒油烧热，倒入肉片翻炒。
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  第五步
  5.差不多熟推一边，倒入花莱翻炒一下。
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  第六步
  6.调入适量盐和鸡精即可