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美味的芥菜瘦肉粥
美味的芥菜瘦肉粥

美味的芥菜瘦肉粥

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.19 12:14

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的芥菜瘦肉粥的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 美味的芥菜瘦肉粥的做法图解二
    第二步
    2.淘好米,姜切片,用油盐腌着,放入冰箱冷冻
  • 第三步
    3.电饭煲放入水
  • 美味的芥菜瘦肉粥的做法图解四
    第四步
    4.放入姜片,待水烧开后,加入大米,盖上盖,煲15分钟
  • 第五步
    5.待粥煲至8成好
  • 第六步
    6.洗净芥菜
  • 第七步
    7.芥菜梗切成粒,菜叶切粗丝
  • 美味的芥菜瘦肉粥的做法图解八
    第八步
    8.待粥煲至8成好,放入芥菜梗煲3分钟
  • 美味的芥菜瘦肉粥的做法图解九
    第九步
    9.加入芥菜叶子
  • 第十步
    10.加入瘦肉片,盖上盖煲3分钟
  • 美味的芥菜瘦肉粥的做法图解十一
    第十一步
    11.搅拌均匀
  • 第十二步
    12.加入杞子便可

烹饪技巧

  • 芥菜梗煮的时间少稍长些,所以要分开煮,菜叶太早放入会煮黄,不好看

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美厨时光

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