五味俱全的鱼香肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.洗净食材
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  第二步
  2.将猪肉，胡萝卜，木耳切丝
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  第三步
  3.锅内烧热油，放猪肉翻炒
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  第四步
  4.等猪肉变色用碗盛出
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  第五步
  5.锅内再放油，胡萝卜入锅翻炒十几下
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  第六步
  6.再放木耳翻炒盛出
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  第七步
  7.锅内少许油，放蒜末，辣椒丁翻炒，加两勺豆瓣酱，一勺生抽，小半碗水
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  第八步
  8.把翻炒过的猪肉，木耳，胡萝卜翻炒，加盐，再翻炒
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  第九步
  9.装盘就ok了