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自制石斛鲍鱼仔鸡汤
自制石斛鲍鱼仔鸡汤

自制石斛鲍鱼仔鸡汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:18分钟
发布时间:2017.06.11 01:14

石斛鲍鱼仔鸡汤 这道菜肴是由石斛鲍鱼仔搭配 鸡肉 制作而成,其中红枣让菜肴的颜色丰富,显得更加好吃。其中石斛鲍鱼仔的香味是十分吸引人的,它让这道菜增添香味,鸡肉不但提供蛋白质和能量,还新鲜味美。大家可以让这些食材发挥他们的组合魅力,尝试制作美味的石斛鲍鱼仔鸡汤。

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主料

  • 人参 :1根
  • 鲜鲍鱼 :5个(可根据人数定)
  • 茯苓10
  • 仔鸡半只
  • 石斛 :10
  • 红枣4个

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制石斛鲍鱼仔鸡汤的做法图解一
    第一步
    1.原料
  • 自制石斛鲍鱼仔鸡汤的做法图解二
    第二步
    2.原料
  • 自制石斛鲍鱼仔鸡汤的做法图解三
    第三步
    3.将鲍鱼去内脏,鲍鱼壳刷洗干净。
  • 自制石斛鲍鱼仔鸡汤的做法图解四
    第四步
    4.将石斛、人参、红枣、茯苓洗干净,
  • 自制石斛鲍鱼仔鸡汤的做法图解五
    第五步
    5.仔鸡冷水下锅,烧开,撇去浮沫。
  • 自制石斛鲍鱼仔鸡汤的做法图解六
    第六步
    6.将石斛、人参、红枣、茯苓,加适量水放入砂锅。
  • 自制石斛鲍鱼仔鸡汤的做法图解七
    第七步
    7.大火烧开,转小火炖2个小时。
  • 自制石斛鲍鱼仔鸡汤的做法图解八
    第八步
    8.再放鲍鱼,炖30分钟放适量盐即可。

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石斛鲍鱼仔鸡汤 石斛鲍鱼仔鸡汤
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石斛鲍鱼仔鸡汤,是一道用红枣和鲍鱼来炖鸡的滋补养身的炖品。石斛是一种常见的中药材,具有很好的药用价值。让鸡汤更加的滋补,鲜香的汤汁中更好的体现出来,营养价值高味……

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