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酸炒土豆丝谓是人见人爱的一道家常菜,虽然价格便宜但是味道却是大家喜爱的,听朋友说吃土豆有很多好处,美容养颜,吃土豆你不必担心脂肪过剩,所以说比较适合减肥的晚餐哦,我比较喜欢用白醋,有些人喜欢甜醋,你们可以根据口味试试。
先将土豆去皮,切成丝,要先用水冲几遍,将淀粉去除,这样土豆丝炒好后,不会糊成一团。
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