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开胃酸炒土豆丝
开胃酸炒土豆丝

开胃酸炒土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.10 12:17

酸炒土豆丝谓是人见人爱的一道家常菜,虽然价格便宜但是味道却是大家喜爱的,听朋友说吃土豆有很多好处,美容养颜,吃土豆你不必担心脂肪过剩,所以说比较适合减肥的晚餐哦,我比较喜欢用白醋,有些人喜欢甜醋,你们可以根据口味试试。

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主料

辅料

  • 食醋 :10ml
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 开胃酸炒土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.将土豆切好,用水过一遍,放置一旁
  • 开胃酸炒土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.油烧热后,将土豆倒进锅里,来回翻炒几下
  • 开胃酸炒土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.放入少许盐
  • 开胃酸炒土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.再倒入食用醋
  • 开胃酸炒土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.接着翻炒2-3分钟
  • 开胃酸炒土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.见颜色差不多后,就好啦!起锅装盘!

烹饪技巧

  • 先将土豆去皮,切成丝,要先用水冲几遍,将淀粉去除,这样土豆丝炒好后,不会糊成一团。

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酸炒土豆丝 酸炒土豆丝
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