油而不腻的辣白菜炒五花肉

具体步骤

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  第一步
  1.葱姜蒜切好
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  第二步
  2.肉用淘米水冲泡
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  第三步
  3.油锅炒香葱姜蒜
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  第四步
  4.下五花肉翻炒
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  第五步
  5.辣白菜切好
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  第六步
  6.加入辣白菜翻炒均匀
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  第七步
  7.加水没过肉，大火烧开后改小火
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  第八步
  8.汤汁收干，稍微留一点，好拌饭
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  第九步
  9.盛出