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美味紫薯椰浆蛋挞
美味紫薯椰浆蛋挞

美味紫薯椰浆蛋挞

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.12 08:37

美味紫薯椰浆蛋挞是非常香软可口的甜点,这道糕点不仅美味可口还有浓郁的香味,营养丰富,清甜爽口,多吃能够延年益寿,不管是饭后甜点还是午后茶点,都是一种不错的选择。而且家里有小孩子的可以当做零食给小孩吃,安全卫生。这道美食一般人群均可食用哦。

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主料

  • 紫薯50
  • 鸡蛋黄6个
  • 淡奶油 :200ml
  • 低粉 :6
  • 椰浆 :200ml

辅料

  • 白糖 :40
  • 炼乳适量
  • 椰蓉 :适量

具体步骤

  • 美味紫薯椰浆蛋挞的做法图解一
    第一步
    1.蛋黄和蛋清分离,蛋挞皮从冰箱取出备用。
  • 美味紫薯椰浆蛋挞的做法图解二
    第二步
    2.蛋黄打散。
  • 美味紫薯椰浆蛋挞的做法图解三
    第三步
    3.加入白糖。
  • 美味紫薯椰浆蛋挞的做法图解四
    第四步
    4.加入淡奶油。
  • 美味紫薯椰浆蛋挞的做法图解五
    第五步
    5.加入椰浆。
  • 美味紫薯椰浆蛋挞的做法图解六
    第六步
    6.加入炼乳。
  • 美味紫薯椰浆蛋挞的做法图解七
    第七步
    7.加入低粉。
  • 美味紫薯椰浆蛋挞的做法图解八
    第八步
    8.搅匀后,蛋水过滤两次,静置十分钟,让各种材料充分融合。
  • 美味紫薯椰浆蛋挞的做法图解九
    第九步
    9.紫薯蒸熟。
  • 美味紫薯椰浆蛋挞的做法图解十
    第十步
    10.切成小粒,放入蛋挞皮中。
  • 美味紫薯椰浆蛋挞的做法图解十一
    第十一步
    11.将蛋水到入蛋挞皮中,九分满。放入提前预热的烤箱,上下管220度烤20分钟。
  • 美味紫薯椰浆蛋挞的做法图解十二
    第十二步
    12.取出后趁热撒上椰蓉即可。

烹饪技巧

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厨味十足

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紫薯椰浆蛋挞 紫薯椰浆蛋挞
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紫薯椰浆蛋挞最好的方法就是在烤箱里面烤的时间稍微的久一点,那样就会特别的酥脆,或者说我们一定要注意的就是我们在做这个蛋挞的时候可以在里面多加尚一些蔬菜汁,那样做……

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