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美味咸香菜炖豆干
美味咸香菜炖豆干

美味咸香菜炖豆干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.13 01:17

豆干是一种具有独特风味的食材,它非常容易吸收汤汁中的美味,加之豆子在熟透后的软糯口感,深受人们的喜爱,在北方的炖菜中,都有豆干的身影,这道美味咸香菜炖豆干,就是选用了咸香菜,将汤汁的味道提升,这样豆干吸收了更为鲜香适口的汤汁后,风味更佳。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味咸香菜炖豆干的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 美味咸香菜炖豆干的做法图解二
    第二步
    2.热锅放油,放入葱花爆出香味。
  • 美味咸香菜炖豆干的做法图解三
    第三步
    3.放入杏鲍菇翻炒。
  • 美味咸香菜炖豆干的做法图解四
    第四步
    4.放入咸香菜。
  • 美味咸香菜炖豆干的做法图解五
    第五步
    5.翻炒一会。
  • 美味咸香菜炖豆干的做法图解六
    第六步
    6.放入胡萝卜翻炒几下。
  • 美味咸香菜炖豆干的做法图解七
    第七步
    7.放入豆干。
  • 美味咸香菜炖豆干的做法图解八
    第八步
    8.加入适量水炖一会。
  • 美味咸香菜炖豆干的做法图解九
    第九步
    9.炖至食材软一些时即可。
  • 美味咸香菜炖豆干的做法图解十
    第十步
    10.很下饭哟。

烹饪技巧

  • 咸香菜提前用水泡一会,洗去过多的盐分。

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家乐食美

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咸香菜炖豆干 咸香菜炖豆干
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已被1762人参考

记得小时候妈妈一直烧咸香菜炖豆干给我们全家人吃,吃起很开心。它制作起来方便又简单。对于年轻人可以自己尝试一回。咸香菜炖豆干我们利用杏鲍菇加上豆干以及调料进行翻炒……

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