美味罗卜焖羊肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.羊肉斩细件。
• 
  第二步
  2.辅料。
• 
  第三步
  3.姜，大蒜拍碎。
• 
  第四步
  4.烧锅放油，把辅料放入爆香。
• 
  第五步
  5.爆用辅料后放入羊肉爆干水分。
• 
  第六步
  6.爆干水分后。
• 
  第七步
  7.加入羊肉，放平面水，再把洗净切成块状的罗卜同时放入。
• 
  第八步
  8.放入冰片糖，生抽，盐，用文火焖。
• 
  第九步
  9.差不多上锅时用生粉打芡即可。