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家常甜玉米面馅饼
家常甜玉米面馅饼

家常甜玉米面馅饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.26 02:11

甜玉米面馅饼,这是一种非常朴素的传统而经典的家常面点,玉米面现在不是非常常见,在以前是一种非常普遍的主食,现在多是怀念过去 的时候才会出现的一种食材,最多也就是熬粥喝。这道甜玉米面馅饼也是使用了最简答的制作方法和食材,最大限度地还原了记忆

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主料

辅料

  • 糖 :1.5汤匙
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常甜玉米面馅饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉倒入温热水,搅拌至没有干面粉
  • 家常甜玉米面馅饼的做法图解二
    第二步
    2.和匀醒一会儿
  • 家常甜玉米面馅饼的做法图解三
    第三步
    3.玉米面放上砂糖
  • 家常甜玉米面馅饼的做法图解四
    第四步
    4.倒上开水烫熟,稍晾一下揉匀
  • 家常甜玉米面馅饼的做法图解五
    第五步
    5.面醒好后再揉揉,等份分匀
  • 家常甜玉米面馅饼的做法图解六
    第六步
    6.面团用手捏成薄饼,放入一块玉米面团
  • 家常甜玉米面馅饼的做法图解七
    第七步
    7.用包包子方法包好
  • 家常甜玉米面馅饼的做法图解八
    第八步
    8.按扁擀成饼
  • 家常甜玉米面馅饼的做法图解九
    第九步
    9.锅中倒入油烧温热后放入饼
  • 家常甜玉米面馅饼的做法图解十
    第十步
    10.两面烙成金黄色即可
  • 家常甜玉米面馅饼的做法图解十一
    第十一步
    11.装盘

烹饪技巧

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甜玉米面馅饼 甜玉米面馅饼
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