可爱的圣诞卡通小饼干

具体步骤

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  第一步
  1.将200克黄油切成小粒，软化备用。
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  第二步
  2.将160克糖粉加入到黄油中，先搅拌几下，再启动电动打蛋器打至蓬松状态。
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  第三步
  3.分三次加入全蛋液，每次都是待打融合后再加入下一次的。
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  第四步
  4.加入1/3小勺的香草粉，搅打融合。
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  第五步
  5.筛入低筋面粉。
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  第六步
  6.用橡皮刮刀拌成大面团。
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  第七步
  7.将面团分成两份，分别装入到大号的保鲜袋里，擀成3毫米厚的面片，将面片放入冰箱保鲜层冷冻几分钟，目的是冻硬面片，方便印模。
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  第八步
  8.取出冻好面片，压出饼干坯。
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  第九步
  9.将饼干坯排放入烤盘。每个饼干坯之间保持一定的间距。
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  第十步
  10.放入预热好的烤箱，中层，200度，上下火烤15分钟，饼干表面微微金黄即可取出，最后几分钟注意观察。
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  第十一步
  11.出炉后，将饼干移到冷却架上冷却。 冷却后装入食品盒密封保存。