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美味的奥尔良烤翅根
美味的奥尔良烤翅根

美味的奥尔良烤翅根

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.10 07:46

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主料

  • 鸡翅根 :8个

辅料

  • 奥尔良烤酱 :50
  • 蜂蜜2勺
  • 清水 :1勺

具体步骤

  • 美味的奥尔良烤翅根的做法图解一
    第一步
    1.1. 翅根洗净控水,在翅根身上划几刀(方便入味)。
  • 美味的奥尔良烤翅根的做法图解二
    第二步
    2.2. 放入烧烤酱搅拌均匀。
  • 美味的奥尔良烤翅根的做法图解三
    第三步
    3.3. 盖保鲜膜放入冰箱冷藏两个小时(期间要拿出来翻面按摩几次,以便更入味)。
  • 美味的奥尔良烤翅根的做法图解四
    第四步
    4.4. 放入铺上锡纸的烤盘。
  • 美味的奥尔良烤翅根的做法图解五
    第五步
    5.5. 正面涂抹稀释好的蜂蜜水。(蜂蜜2+清水1)
  • 美味的奥尔良烤翅根的做法图解六
    第六步
    6.6. 预热烤箱200度,将烤盘放入烤箱中下层20分钟。时间到后取出,翻面再刷上少许蜂蜜水烤制15分钟,就可以了。
  • 美味的奥尔良烤翅根的做法图解七
    第七步
    7.7. 喷香诱人的色泽。来吃吧!
  • 美味的奥尔良烤翅根的做法图解八
    第八步
    8.8. 成品图。

烹饪技巧

  • 1、腌制的时间尽量要长些,并且在材料上划上几刀,也是为了能够入味的。我家宝宝嘴急,腌了两个小时。2、刷上蜂蜜可以让口味能多元化些,并且烤起来成品色泽也更诱人些。3、烤酱本身的咸度足够,我没另外放盐。4、各家烤箱温度不一样,仅供参考哦。

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