颜值高的素炒三丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.27 09:26

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主料

• 土豆 ：1个
• 青椒 ：1个
• 胡萝卜 ：1根

辅料

• 味级鲜 ：2小匙
• 姜 ：3
• 油 ：10ml
• 蒜 ：3
• 盐 ：5
• 葱 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材洗净备好。
• 
  第二步
  2.全部切丝。（土豆过凉水去其淀粉）
• 
  第三步
  3.切好葱，姜，蒜。
• 
  第四步
  4.热锅凉油，油热8成下葱姜爆炒出香味，放土豆丝炒。
• 
  第五步
  5.在倒胡萝卜炒。
• 
  第六步
  6.放青椒丝炒，加味级鲜翻炒。
• 
  第七步
  7.翻炒均匀即可。
• 
  第八步
  8.美味的炒三丝可以享用了。

烹饪技巧

• 土豆含丰富的淀粉，用水冲净后，炒出来的菜颜色漂亮，不会结块。

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素炒三丝

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包含食材

• 胡萝卜
• 韭菜

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