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美味的烧肉黄瓜片
美味的烧肉黄瓜片

美味的烧肉黄瓜片

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.26 05:20

在家里看着上次做饭没有煮完的黄瓜,然后就出去买一点肉回来,肉选的新鲜一点的,那样子就会比较好吃,烧肉黄瓜片其实做法十分的简单,黄瓜就是我们平时吃的青瓜,它可是有美容的功效的哦,做好的烧肉黄瓜片吃起来十分的有味道,黄瓜不要煮太软了,我觉得脆脆的比较好吃。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 糖 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 美味的烧肉黄瓜片的做法图解一
    第一步
    1.将洗净黄瓜切片,肉切片
  • 美味的烧肉黄瓜片的做法图解二
    第二步
    2.坐锅,开火,锅热,入油,油热,倒入切好的肉片
  • 美味的烧肉黄瓜片的做法图解三
    第三步
    3.移动锅,当肉可以在锅中滑动时,翻炒一下
  • 美味的烧肉黄瓜片的做法图解四
    第四步
    4.倒入料
  • 美味的烧肉黄瓜片的做法图解五
    第五步
    5.快速翻炒
  • 美味的烧肉黄瓜片的做法图解六
    第六步
    6.加盐、糖、醋
  • 美味的烧肉黄瓜片的做法图解七
    第七步
    7.加水
  • 美味的烧肉黄瓜片的做法图解八
    第八步
    8.加盖,烧开,转中小火焖
  • 美味的烧肉黄瓜片的做法图解九
    第九步
    9.焖至肉酥烂,倒入黄瓜片,中火,快速翻炒
  • 美味的烧肉黄瓜片的做法图解十
    第十步
    10.黄瓜变色,加生抽
  • 美味的烧肉黄瓜片的做法图解十一
    第十一步
    11.炒匀,关火。盛起装盘

烹饪技巧

  • 1、最好再加点大蒜和姜,这两样家里没有了。2、喜辣的,再加点干红椒

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百味人生

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