美味的鸡蛋白菜素食饺

具体步骤

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  第一步
  1.白菜洗净
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  第二步
  2.垛碎成细粒
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  第三步
  3.加入香菜末
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  第四步
  4.鸡蛋打匀
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  第五步
  5.放入锅中炒成鸡蛋碎
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  第六步
  6.加入到白菜中，再加入盐，鸡精，胡椒粉，麻辣鲜
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  第七步
  7.搅拌均匀
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  第八步
  8.将料都弄到盆中一边，会有水分出来，放置10min沥干水分，这样会使馅料更加入味可口
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  第九步
  9.面粉温水揉成面团用保鲜膜醒20min，这一步可以在做陷之前完成，然后揪成小面团，擀成面皮
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  第十步
  10.我做的饺子O(∩_∩)O
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  第十一步
  11.水开下锅，多开几次淋几次冷水，这样饺子更筋道，出锅就可以享用了