自制蔓越莓磅蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.蔓越莓干泡朗姆酒备用
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  第二步
  2.低筋面粉，泡打粉，盐过筛备用
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  第三步
  3.黄油加细砂糖打发
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  第四步
  4.分次加入鸡蛋液，每次加入后都要打发
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  第五步
  5.分两到三次加入低筋面粉拌匀
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  第六步
  6.加入蔓越莓干拌匀
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  第七步
  7.放入垫了烘焙纸的模具内
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  第八步
  8.放入烤箱上下火170℃烤20分钟
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  第九步
  9.取出用小刀在蛋糕中间划开
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  第十步
  10.放回烤箱上下火170℃烤60分钟至完全烤熟