家常菜土豆烧牛腩

具体步骤

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  第一步
  1.事先炖好一锅牛腩http://www.haodou.com/recipe/1013445
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  第二步
  2.准备好新鲜的土豆
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  第三步
  3.将土豆洗净去皮切滚刀块
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  第四步
  4.将土豆下油锅炸至表面金黄
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  第五步
  5.将炸金黄的土豆块捞出沥油
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  第六步
  6.准备好红辣椒
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  第七步
  7.将红辣椒切小段
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  第八步
  8.将炖好的牛腩倒入炒锅中
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  第九步
  9.倒入炸好的土豆大火烧开，中火烧五分钟
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  第十步
  10.加入红辣椒圈
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  第十一步
  11.将烧好的土豆烧牛肉倒入大碗表面撒上香菜
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  第十二步
  12.也可以撒葱花或香菜
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  第十三步
  13.一碗香喷喷的烧牛肉就做好了