喷香的电饭锅蛋糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.04 10:14

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.鸡蛋蛋白、蛋黄分开，分别装在2个盆中。蛋白中倒入60g白糖，半匙橄榄油，搅拌器打发；蛋黄中倒入剩下的白糖，盐，牛奶，搅至面粉顺滑后倒入面粉，搅拌无颗粒。
• 第二步
  2.2、分次将蛋白倒入蛋黄面中搅拌均匀，放入电饭锅胆中，放入爱吃的葡萄干、大枣碎、核桃、芝麻等。
• 第三步
  3.电饭锅胆放入电饭锅中加热5分钟关闭，半小时后摁下煮饭键，大约20分钟左右就出锅啦

烹饪技巧

• 全程使用的用具均无水，蛋白打发至不滑落

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