好吃又营养胡萝卜牛角小面包

具体步骤

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  第一步
  1.胡萝卜擦丝备用。把所有材料除黄油放入面包桶，启动揉面程序，揉成光滑面团后放入黄油。成功发酵后取出。
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  第二步
  2.面团平均分成20g一个的小剂子，揉成萝卜形状盖上保鲜膜醒发10分钟。
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  第三步
  3.把面团擀成三角形。
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  第四步
  4.如图切小口。
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  第五步
  5.先把分开的两片卷起来。
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  第六步
  6.然后如图继续卷，收口朝下。
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  第七步
  7.把每一个生坯都卷好。有间隔地放在烤盘上，放入烤箱，35度发酵模式发酵1个小时。
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  第八步
  8.二发成功后抹一层蛋液，放入烤箱170度烤20分钟即可。
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  第九步
  9.出炉啦。
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  第十步
  10.胡萝卜牛角餐包，蘸果酱很好吃。