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香甜可爱的面包
香甜可爱的面包

香甜可爱的面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.27 05:52

松软香甜的面包做成各种各样可爱的形状,这道可爱的面包,给小朋友吃让他们会觉得很好玩,面包的口感很松软香甜,可以根据个人的口味选择面包的甜度,也可以在面包上做各种装饰让面包看上去更可爱,当作下午茶的点心,配上一杯牛奶非常享受。

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主料

  • 面粉 :500
  • 糖 :4勺
  • 黄油2大块
  • 鸡蛋1个
  • 牛奶180ml
  • 盐 :1/2小勺
  • 酵母 :1小勺

辅料

  • 果酱 :适量
  • 巧克力豆 :适量
  • 豆馅 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.1.把主料除黄油外放入面包桶中,充分搅拌,按和面模式20分钟。
  • 第二步
    2.2.把黄油用微波炉加热,成半融化状态。加入面团中,继续搅拌,揉面20分钟。
  • 香甜可爱的面包的做法图解三
    第三步
    3.3.把面团拿出来放到小盆里,盖上保鲜膜,放入烤箱中发酵。
  • 香甜可爱的面包的做法图解四
    第四步
    4.发酵成2-3倍大时,拿出来做造型,每次都是去少量面团。
  • 香甜可爱的面包的做法图解五
    第五步
    5.加入各种馅料做造型。最后刷上蛋液,放入烤箱。
  • 香甜可爱的面包的做法图解六
    第六步
    6.做造型
  • 香甜可爱的面包的做法图解七
    第七步
    7.放入烤箱20分钟左右,面包变色后在刷蛋液,继续烤一会。
  • 香甜可爱的面包的做法图解八
    第八步
    8.拿出来晾晾,有的馅没弄好,花了。
  • 香甜可爱的面包的做法图解九
    第九步
    9.完成!个头很小,造型很萌,适合小朋友吃。

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