清爽的芹菜炒薯格

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.28 03:43

芹菜的口感是清脆可口的，嚼起来也非常的多汁，具有降高血压的功效，这道芹菜炒薯格是一道清淡的素菜，薯格就是把土豆切成各自的形状，这样吃起来更加美观，味道也会更加的融入到土豆中去，清脆爽口的芹菜和软糯香甜的土豆组成这道美味的菜。

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主料

• 芹菜 ：200
• 土豆 ：2个

辅料

• 姜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 味精 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.芹菜洗净切段
• 
  第二步
  2.土豆去皮，用工具切成薯格。
• 
  第三步
  3.锅中放入适量油，放入葱姜蒜爆锅后放入薯格翻炒。
• 
  第四步
  4.薯格断生后放入芹菜一同翻炒。
• 
  第五步
  5.薯格和芹菜熟后放入盐和味精调味，放入蒜末和酱油翻炒均匀即可出锅。

烹饪技巧

• 无

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包含食材

• 土豆
• 芹菜

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