美味的鲜肉千层饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉中加入温水和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒30分钟
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  第二步
  2.馅料食材：猪肉馅、大葱
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  第三步
  3.肉馅中放入姜末、酱油、料酒、蚝油、胡椒粉、食用油
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  第四步
  4.加入所有调料后搅拌均匀
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  第五步
  5.大葱粗粗切末
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  第六步
  6.切好的大葱放入肉馅中，加入香油用时拌匀
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  第七步
  7.拌好馅料
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  第八步
  8.松弛好的面团揉匀分成三份
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  第九步
  9.取一份擀成长方形面皮
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  第十步
  10.均匀铺上一层肉馅。从一头折起。
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  第十一步
  11.完全折好后两边压紧不要露馅
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  第十二步
  12.用手轻轻按压
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  第十三步
  13.按压完之后擀成饼状
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  第十四步
  14.饼铛烧热放入适量食用油，放入擀好的饼丕
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  第十五步
  15.烙至两面金黄馅饼明显轻盈。
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  第十六步
  16.取出切块开吃啦！