美味的双色乳酪吐司

具体步骤

• 
  第一步
  1. 除了黄油，其它材料一起放入面包机内.时间设定为15分钟。（牛奶最好在边搅拌的时候 边加入，根据面粉吸收情况酌情添加）
• 第二步
  2.15分钟结束后，加入软化的黄油，继续按和面功能。直到揉出薄膜为止
• 第三步
  3.揉出大片薄膜后，将其中一大半的面团分割取出，放在容器里面进行第一次发酵
• 第四步
  4.将剩下的小半面团加4g红曲粉，继续搅拌几分钟，期间如果干的话可以加适量的水（没有红曲粉也可以不加，不加红曲粉，就直接在我建议大家不加，我是因为想要消耗我剩下的红曲粉才这么做的）
• 第五步
  5.搅拌均匀后，放在面包机内进行发酵
• 第六步
  6.发酵好的面团取出，排气，两个面团分别分割成3等份 盖上保鲜膜，静置15分钟
• 第七步
  7.将其中一个面团擀成片
• 第八步
  8.然后将两边卷起，再次擀成片
• 第九步
  9.红色面团 也同样擀成片，然后两边卷起，再次擀成片
• 第十步
  10.将红色面片叠在白色面片上，然用擀面杖轻轻压一下，再卷起，放入吐司盒
• 第十一步
  11.送入烤箱进行二次发酵，发至8到9分满即可
• 第十二步
  12.发酵好的面包，表面刷上蛋液或者黄油。烤箱此时预热180度
• 第十三步
  13.送入烤箱下层，180度 烤40分钟
• 第十四步
  14.烤好的吐司。非常柔软
• 第十五步
  15.拉丝看的见