好吃的美豆儿面包机乳酪包

具体步骤

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  第一步
  1.按照牛奶、鸡蛋、糖40g、盐、面粉、酵母的次序，把食材投进面包桶，（注意，盐和糖要分别放置于面包桶的一角，避免放在一起），酵母粉要最后投
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  第二步
  2.安装好面包机桶，然后打开手机，链接美豆面包机，选择发酵面团，点击确认制作，开始搅拌揉面
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  第三步
  3.这个是自动发酵程序结束时的状态，原来的两倍大
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  第四步
  4.借助擀面杖排空面团内的空气
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  第五步
  5.平均分成两个每天，然后揉圆
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  第六步
  6.两个六寸蛋糕模的内壁都刷上油，然后把揉好的面团放进模具里
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  第七步
  7.烤箱调至发酵程序，开始二次发酵，需要40分钟
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  第八步
  8.发酵好的面从烤箱取出，预热烤箱180度，然后把面坯放进去烤20分钟
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  第九步
  9.取出烤好的面包，放置到温热的时候再脱模
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  第十步
  10.把面包平均切为四份
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  第十一步
  11.再在每块上割两个口子
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  第十二步
  12.奶油奶酪室温软化后搅打均匀细腻无颗粒，然后加入糖、盐一点点、淡奶油搅打均匀，再加入酸奶搅打均匀即可
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  第十三步
  13.把奶油奶酪糊填进面包的割口里，表面也涂抹一些
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  第十四步
  14.面包的表面筛上些甜奶粉即可，一口下去那叫个浓郁
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  第十五步
  15.完成