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好吃的葱花油饼
好吃的葱花油饼

好吃的葱花油饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.03 03:54

葱花小饼就是用面粉做成小饼,撒上点葱然后放入油锅中油炸。外面的小摊经常有卖自己在家也可以做。香嫩可口,老少皆宜,美味又简单,好吃易做,赶快一起来做吧。美味的葱花油饼在家可以当做全家人的早餐。

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主料

  • 面粉 :500g

辅料

  • 盐 :适量
  • 大葱适量
  • 五香粉 :适量
  • 虾皮适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 好吃的葱花油饼的做法图解一
    第一步
    1.酵母加入白糖和适量温水化开,倒入面粉中揉成面团,放在一边醒发。
  • 好吃的葱花油饼的做法图解二
    第二步
    2.大葱切碎。
  • 好吃的葱花油饼的做法图解三
    第三步
    3.醒发好的面团取出一部分揉匀,擀成薄片。
  • 好吃的葱花油饼的做法图解四
    第四步
    4.在面片上撒适量的盐,然后再倒上适量的油抹匀。
  • 好吃的葱花油饼的做法图解五
    第五步
    5.抹匀油盐的面片上撒上葱花和虾皮。
  • 好吃的葱花油饼的做法图解六
    第六步
    6.撒好葱花的面片从一边切一刀,向上折起。
  • 好吃的葱花油饼的做法图解七
    第七步
    7.把整个面片逐步折起。
  • 好吃的葱花油饼的做法图解八
    第八步
    8.折好的面整理好。
  • 好吃的葱花油饼的做法图解九
    第九步
    9.把整理好的面团擀开。
  • 好吃的葱花油饼的做法图解十
    第十步
    10.平底锅加热,倒入适量的油,烙成两面金黃即可。

烹饪技巧

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