可口的猪肉大葱小笼包

具体步骤

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  第一步
  1.面粉加酵母和成面团，发酵至两倍大。
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  第二步
  2.适量碱面加开水成碱水。
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  第三步
  3.逐步沾上碱水揉成面团。
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  第四步
  4.把和好的面团分成小剂子。
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  第五步
  5.擀成面片。
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  第六步
  6.放白菜猪肉馅料在饺子皮上（猪肉大葱馅料做法链接http://www.haodou.com/recipe/1018048)
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  第七步
  7.包成包子形状。
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  第八步
  8.全部包好，用笼布盖好再次醒发10至20分钟。
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  第九步
  9.放蒸锅里蒸20分钟即可。
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  第十步
  10.成品。