美味的猪肉大葱小笼包

具体步骤

• 第一步
  1.面粉加酵母和成面团，发酵至两倍大。
• 第二步
  2.适量碱面加开水成碱水。
• 第三步
  3.逐步沾上碱水揉成面团。
• 第四步
  4.把和好的面团分成小剂子。
• 第五步
  5.擀成面片。
• 第六步
  6.放白菜猪肉馅料在饺子皮上
• 第七步
  7.包成包子形状
• 第八步
  8.全部包好，用笼布盖好再次醒发10至20分钟。
• 第九步
  9.放蒸锅里蒸20分钟即可。
• 第十步
  10.成品。