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营养蒜蓉蒸花甲
营养蒜蓉蒸花甲

营养蒜蓉蒸花甲

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.01 10:50

今天这道菜对于喜欢吃海鲜小伙伴来说可是一个大福利哦,蒜蓉蒸花甲,一听这道菜的名字就知道这道菜的味道肯定是非常的吸引人,用蒜蓉将花甲蒸出来,味道鲜美,营养丰富,是一道非常吸引人的美味哦,喜欢的小伙伴可以来尝试做一下哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 营养蒜蓉蒸花甲的做法图解一
    第一步
    1.1、花甲冲洗干净、锅里烧水、水开放入花甲进去煮
  • 营养蒜蓉蒸花甲的做法图解二
    第二步
    2.2、煮到花甲开口即可、
  • 营养蒜蓉蒸花甲的做法图解三
    第三步
    3.3、将花甲剥开只要有肉的一半
  • 营养蒜蓉蒸花甲的做法图解四
    第四步
    4.4、将剥好的花甲摆盘
  • 营养蒜蓉蒸花甲的做法图解五
    第五步
    5.5、蒜切末 (蒜末可以多些)
  • 营养蒜蓉蒸花甲的做法图解六
    第六步
    6.6、锅里放少许油烧热、放入一半蒜末进去炒香关火 (注意哦只炒一半蒜末、碗里留一半不炒)
  • 营养蒜蓉蒸花甲的做法图解七
    第七步
    7.7、将炒好的蒜末和没炒的蒜末放碗里加酱油、蚝油拌均千万不要倒多了哦,不然的话就吃不下了
  • 营养蒜蓉蒸花甲的做法图解八
    第八步
    8.8、将拌好的蒜末平均的淋在花甲上、蒸锅加水烧开、放入花甲蒸5分钟即可
  • 营养蒜蓉蒸花甲的做法图解九
    第九步
    9.最后再放一点辣椒

烹饪技巧

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蒜蓉蒸花甲 蒜蓉蒸花甲
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蒜蓉蒸花甲是一道海鲜美食。我们可以自己去菜场买回来自己蒸的做,其实也是很不错的。蒜蓉蒸花甲我们选用新鲜的花甲再加上蒜酱油进行大火翻炒制成的美食。蒜蓉蒸花甲海鲜里……

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