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鲜美的胖鱼头汤
鲜美的胖鱼头汤

鲜美的胖鱼头汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.30 11:42

胖鱼头汤是一道很美味、营养价值很高的汤品呢。鱼头汤由于其味道之鲜美、口感之美妙,多为吃货们所喜爱。胖鱼头汤的主要食材是鱼头,做出来的胖鱼头汤也是非常美味可口,老少皆宜呢。这道汤真的很值得一试,大家可以在家里自己试一试哦。

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主料

  • 胖鱼头 :500

辅料

  • 适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 鲜美的胖鱼头汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材,净料
  • 鲜美的胖鱼头汤的做法图解二
    第二步
    2.鱼肉切块,葱、姜切段
  • 鲜美的胖鱼头汤的做法图解三
    第三步
    3.锅入少许油,煸香葱姜,倒入鱼,煸炒
  • 鲜美的胖鱼头汤的做法图解四
    第四步
    4.调入料、加入水,盖上锅盖,煮7分钟,熟至汤白
  • 鲜美的胖鱼头汤的做法图解五
    第五步
    5.调入盐、鸡粉、胡椒粉,起锅装碗,香菜点缀即可

烹饪技巧

  • 鱼头不能切块,鱼必须先下锅煸炒,汤汁更白才更美味

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胖鱼头汤 胖鱼头汤
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胖鱼头汤,是一道以鱼头为主要原材料经过熬制而成的美味营养汤。这道汤中的鱼是经过姜大火熬制而成的,火候一定要把握好,要不汤不浓不好喝哦。用料特别简单呢,喜欢的人们……

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