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最爱吃虾干咖喱饭
最爱吃虾干咖喱饭

最爱吃虾干咖喱饭

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.31 05:19

虾干咖喱饭是土豆,洋葱,虾干做成的一款美食,味道不错,吃起来比较美味,所以口感也比较好,大家都爱吃的一款美食,营养价值比较高,多吃对于身体比较好,这款虾的蛋白质含量比较高,所以好多人都爱吃这款虾,制作的时候需要注意技巧,才会好吃哟

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主料

辅料

  • 咖喱 :适量

具体步骤

  • 最爱吃虾干咖喱饭的做法图解一
    第一步
    1.虾干泡发半小时以上,土豆洗净切成小丁儿,洋葱切丁儿,虾干切碎
  • 最爱吃虾干咖喱饭的做法图解二
    第二步
    2.锅里放入底油,放入土豆快速翻炒
  • 最爱吃虾干咖喱饭的做法图解三
    第三步
    3.炒至土豆开始粘锅时,放入虾干
  • 最爱吃虾干咖喱饭的做法图解四
    第四步
    4.加入适量的水
  • 最爱吃虾干咖喱饭的做法图解五
    第五步
    5.熬至汤汁儿粘稠,放入洋葱
  • 最爱吃虾干咖喱饭的做法图解六
    第六步
    6.继续熬至汤汁变少到自己需要的粘稠度即可。
  • 最爱吃虾干咖喱饭的做法图解七
    第七步
    7.电饭锅蒸好的米饭用小碗装满压实,倒扣在盘子里,
  • 第八步
    8.放入配菜造型即可。

烹饪技巧

  • 咖喱的放入量根据个人喜好,水的添加量也是根据个人喜好。咖喱少放些感觉吃起来就没有腻腻的感觉了。

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虾干咖喱饭 虾干咖喱饭
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虾干咖喱饭可以在里面提钱做的时候把虾皮用油炸一下,那样吃起来的味道就会特别的好吃,而且大家一定要注意,再做这道菜的时候我们尽量得多放一些咖喱那样真的是特别的好吃……

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