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这款食材非常不错,吃起来口味很酸,但是又开胃的作用,对于偏食的人来说,是一款不错的选择,多吃有益于身体健康,制作方式也非常简单,但是酸菜含有大量的亚硝酸盐,所以不易多吃,还容易产生致癌物质,所以要适可而止哟
掌握好鱼片出锅的时间,淋辣椒油的时候,最好周边淋,然后把香菜上面也淋一点,下鱼片的时要大火变色后很快捞出,这样鱼片会很嫩,
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蒸蛋粥
酸菜,清爽淡净的口感,很下饭的小菜,很鲜美的口味,不输荤腥菜的口感,还经济实惠。放入青椒提味,这道菜有点辛辣和酸甜。辣味最能保留白菜的仙汁。如果想要更香一些,朋……
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