自制豆沙糯米饼

具体步骤

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  第一步
  1.糯米粉加水和成软硬适中的团。
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  第二步
  2.豆沙馅做成圆球。
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  第三步
  3.面包糠备用。
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  第四步
  4.把糯米面团摆成均匀的小块。
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  第五步
  5.把当中摁一个窝。
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  第六步
  6.把豆沙馅放入。
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  第七步
  7.像包汤圆一样封口。
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  第八步
  8.按扁，直接放到面包糠中均匀的粘上面包糠。
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  第九步
  9.锅里放油，油七成热时放入小饼炸。
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  第十步
  10.炸到小饼浮起。
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  第十一步
  11.成金黄色立即捞出控油。
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  第十二步
  12.摆盘即可。
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  第十三步
  13.外酥里嫩，香甜可口。。。